2011. június 21., kedd

Főzött vajas alapkrém tojással készítve

HOZZÁVALÓK 23 CM TORTA KARIKA BETÖLTÉSÉHEZ
20 dkg . margarin
20 dkg. porcukor
1 db egész tojás
5 dkg sima liszt
2 dl. tej


Krém készítése:
A tejben elkeverjük a lisztet és a tojást és lassú tűzön besűrítjük.
Levesszük a gázról , és csomómentesre kavarjuk, majd kihűtjük.
A vajat a porcukorral habosra keverjük ,és ezt a két krémet összekeverjük, szintén habosra, majd ízlés szerint ízesítjük, darált dióval, olvasztott csokoládéval stb.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...