2011. július 27., szerda

Alap vajkrém egész tojással egy másik variáció

Hozzávalók:
23 dkg vaj,
23 dkg porcukor,
0,5 dkg vaníliás cukor,
2 egész tojás,
1 cl víz.

Elkészítés:
A vajat a cukor egyharmadával kikeverjük, a tojást a cukor kétharmadával és a vízzel gőz fölött felverjük. Addig verjük, amíg kihűl.
A felvert tojást hidegen hozzákeverjük a vajhoz  




                                                                             

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...