2011. július 27., szerda

Citromkrém

 Hozzávalók:
2 db tojás
2 evk. liszt
20 dkg. porcukor
1 dl. tej
2 db. citrom
15 dkg. vaj

Elkészítése:
Két egész tojást elkeverünk 2 ek liszttel, 20 dkg porcukorral, 1 dl tejjel, és kis lángon sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, langyosra keverjük, belereszelünk 2 citrom héját, hozzávegyítjük 1 citrom kifacsart és leszűrt levét, és habosra keverjük 15 dkg puha vajjal.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...