2011. szeptember 6., kedd

Datolya


A datolyapálma É-Afrikában és Elő-Ázsiában otthonos, 30 m magasra is megnő. Ha gyökerei elegendő vízhez jutnak, még a perzselő hőséget is jól tűri.
A datolya gyógyító hatásai:
1. a szellemi frissességet, koncentrálóképességet fokozza, éberré, elevenné tesz,
2. serkenti a sejtek energia-háztartását,
3. Ca-tartalma a fogak, csontok állományát kedvezően befolyásolja,
4. segíti a vérképzést,
5. serkenti a sejtek anyagcseréjét,
6. segíti a nyugodt alvást (Az arabok hatásos altatószerként használják - nincs ellentétben az 1.-nél írtakkal!! Nomád törzsek tanácsa: lefekvéskor egyél meg 5 datolyát.).
Beduineledel
Hozzávalók: 2 csésze köles, 1 alma, 15 szem datolya, 1 ek. olívaolaj, 6 csésze víz, pici só.
Mossuk meg a kölest, hagyjuk megszáradni, majd pirítsuk meg az olajban.
Nyomjuk össze a kimagozott datolyákat és adjuk a köleshez.
Az apróra felvágott almát szintén keverjük a köleshez.
Öntsük fel vízzel, forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről és fedjük le.
Hagyjuk állni 20 percig.
Melegen tálaljuk.


forrás:http://www.termeszetes-egeszseg.com/gyumolcsok.html

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...