2011. november 24., csütörtök

Baileys likörrel készült muffin



Hozzávalók:

2 db tojás,
8 dkg cukor,
1 csomag vaníliás cukor
8 dkg vaj
120 ml Baileys likőr
15 dkg liszt,
1,5 tk sütőpor,

Elkészítés:
A tojásokat csomómentesen keverjük össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük habosra. Ez után adjuk hozzá a vajat is, és alaposan keverjük el, hogy egyenletes masszát kapjunk. Végül adjuk hozzá a Baileys likőrt , majd néhány percre tegyük félre. Közben keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd keverjük hozzá a likőrös masszát. A masszát öntsük a muffin formákba, tegyük 180 °C-ra előmelegített sütőbe, majd süssük kb 20 percig. A tetejét bevontam csokis glasurral.

Ugyanezt a tésztát szilikonos karácsonyi formába is raktam,és a tetejüket mézeskalács írókával díszítettem.

5 megjegyzés:

  1. Ez a likőr a gyengém. Nagyon tetszik ez a recepted is! :)
    Édesek ezek a kis karácsonyi muffinjaid. :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szuper mindkét féle sütid!
    Szilikonos karácsonyi formákat hol vettél?

    VálaszTörlés
  3. Köszönöm lányok!
    marisz a formák most kaphatóak a Lidl-ben

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...