2012. augusztus 20., hétfő

TEA SZÖRP

Ma egy olyan szörp receptet hoztam nektek , ami nem idény függő , bármikor elkészíthető!
A recept egy kínai vendégemtől való,nagyon finom narancsos-méz ízű bár  méz nincs benne.




Hozzávalók:
3 dkg teafű,- EARL GREY TEA ,de bármilyen lehet csak a gyümölcsös teák nem jók!
1,5 l víz
2 kg cukor
2-3 evőkanál narancsvirágvíz, Bio boltokban kapható 2 dl 680 ft
Elkészítés:

A teafüvet egy edénybe tesszük, és leöntjük 5 dl forró vízzel. 2-3 órát hagyjuk ázni. Közben a maradék 1 liter vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk. Leszűrjük a teát, hozzáöntjük a tűzről levett sziruphoz, narancsvirágvízzel ízesítjük, és üvegekbe tesszük.
Nekem ebből az adagból 2,5 liter lett.
Jeges vízzel fogyasszuk.


9 megjegyzés:

  1. De jól esne most egy pohárral...Utánanézek ennek narancsvirágvíznek és ki is próbálom! :)

    VálaszTörlés
  2. Zsuzsa!
    Bio boltban vagy Ázsia boltban keresd,ha nincs küldök neked:))

    VálaszTörlés
  3. Én is utána kell nzzek ennek a narancsvirág víznek, bár nálunk nincs ázsiai üzlet. Jól hangzik ez a szörp:)

    VálaszTörlés
  4. Kati!
    Bio boltban is lehet kapni,de lehet hogy lehet rendelni a neten is:)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon jól néz ki, kíváncsivá tettél! :)

    VálaszTörlés
  6. De jó ötlet! Ki fogom próbálni, de azt hiszem kisebb méretben, a két kg cukor engem elrémiszt. Szerinted gyerekek is ihatják? A tea miatt kérdezem, mert az Earl Grey fekete tea, bár gondolom ilyen koncentrációban nem okozhat bajt?

    VálaszTörlés
  7. Hű, szinte érzem a "csipetnyi Kínát"! :) Nagyon guszta! :)

    VálaszTörlés
  8. Nagyon tetszik ez a teaszörp. Imádom a teát, ki fogom próbálni!

    VálaszTörlés
  9. Lányok!
    Köszönöm
    Gyerekek is ihatják és másfajta teából is készíthető,kivéve a gyümölcs teákat.
    Egyébként kell bele a 2 kg cukor mert így kapunk egy sűrű lét,amiből nagyon nagyon kevés kell a pohár aljába és akkor érezhető a narancsvirágos méz íz.

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...