2014. március 19., szerda

Narancsos joghurtleves , habgaluskával

Ma egy igazán ínyenceknek való levest készítettem, ami nem csak finom, hanem nagy előnye hogy 20 perc alatt készen is van.




Hozzávalók :
4 deci 100 %-os narancslé
4 deci natúr joghurt
1 csomag vaníliás cukor
ízlés szerint porcukor, kb 10 dkg
4 db tojásfehérje

Elkészítése :
A joghurtot a narancslével, porcukorral, vaníliás cukorral elkeverjük.
Addig keverjük míg elolvad a cukor benne, majd a hűtőbe rakjuk hűlni.
Ezalatt, felverjük egy csipet sóval a tojásfehérjéket és forrásba lévő vízbe kiszaggatjuk egy kanál segítségével.
2-3 perc alatt mind két oldalát a habgaluskáknak megfőzzük, majd kivesszük őket a vízből és a levesünk tetejére rakjuk.
Azonnal fogyasztjuk, ne tartogassuk sokáig kb hűtőben 1 napig áll el.

Jó étvágyat !



2 megjegyzés:

  1. Hű, én ezt a levekét nagyon tudnám szeretni, kár, hogy a fiúk nemigen versengenének érte! :) Sebaj, ők majd kapnak mást, magamnak akkor is el fogom készíteni! :)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...