2016. március 24., csütörtök

Csokoládés keksz tojások

Húsvétra készülődve keksz tésztából készítettem tojásokat,amiket finom csokoládéval töltöttem meg.
A keksz receptjét Gesztenye konyhájából hoztam nektek. Nagyon finom érdemes kipróbálni.



Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
1 db vanília kikapart magjai

Továbbá : Húsvéti szilikonos tojássütő forma ,ételfestékek, 1 evőkanál kakaópor

Keksztojások belsejébe: Ízlés szerint,étcsokoládé, tejcsokoládé, fehér csokoládé

Elkészítése:
A vajat a liszttel elmorzsoljuk,majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat és gyors mozdulattal tésztává gyúrjuk. Három részre osztjuk és az egyikbe 1 kanál kakaóport gyúrunk,a másikba sárga ételfestéket adunk és a harmadik rész tésztát fehéren hagyjuk. Folpackba csomagoljuk őket és 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni. Közben a sütőt előmelegítjük 160 fokra. A pihentetett tésztákból tetszés szerint kitöltjük vékonyan a szilikonos sütőformát,úgy hogy kb. fél milliméter vastag legyen benne a tésztánk. Jól belenyomkodjuk,hogy felvegye a forma díszítő mintáját.




Végül 10 perc alatt készre sütjük. Sütés után kivesszük a formából és rácsra téve kihűtjük.
Addig folytatjuk ezeket a műveleteket amíg az összes tésztánk el nem fogy.






Tetszés szerinti, csokoládékat olvasztunk fel és a tojásokba töltjük. Hűtőbe tesszük dermedni.









Tetszik a blogom, iratkozz fel a rendszeres olvasók táborába és a FACEBOOKON is követhetsz!
https://www.facebook.com/BibimoniReceptjei 

Kövessétek az instagram oldalamat, ahol olyan fotókat is megosztok, amelyek a blogba nem fognak bekerülni, mint a fázisfotók és egyéb kulisszatitkok! A receptek a blogban mindig megtalálhatóak, azonos néven, a keresőben könnyen megkereshetőek!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...