2016. december 3., szombat

Coca Cola kocka




Szeretitek a Coca Colát? Akkor ez a ti süteményetek.
Könnyen és gyorsan elkészíthető. Bátran próbáljátok ki!

Hozzávalók a piskótához:
4 db tojás
20 dkg porcukor
12 evőkanál Coca Cola
20 dkg vaj
25 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor

Hozzávalók a krémhez:
7 dl tej
2 csomag tejszín ízű pudingpor
15 dkg vaj
6 evőkanál porcukor

Hozzávalók a  Colás krémhez:
7 dl. Coca Cola
2 evőkanál cukor
2 csomag étcsokoládés pudingpor

Továbbá: Egy 30 x 40 x 8 cm-es tepsi

Elkészítése:
A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük.
Belekeverjük a vajat, a colát, a kakaóport, a lisztet és a sütőport.
Alaposan összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük és beleforgatjuk a masszába.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és egyenletesen elkenjük.
Előmelegített sütőben 170 fokon , tűpróbáig sütjük.

A krémhez a tejszín ízű pudingport összekeverjük a tejjel és sűrű krémmé főzzük,majd kihűtjük.
A vajat a porcukorral habosra kikeverjük és kis adagokban hozzá keverjük a pudingot is.
Együtt is felhabosítjuk. Az így elkészített krémet a kihűlt piskótánk tetejére halmozzuk és egyenletesen elkenjük.

A Coca colás krémhez az étcsokoládés pudingport, a cukrot elkeverjük a a colával ,majd sűrű krémmé főzzük. Langyosra kihűtjük és a tejszínes krémre öntjük. Egyenletesen elkenjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni. Másnap, vízbe mártott éles késsel kockákra szeleteljük.

















Ha tetszik a blogom, iratkozz fel a rendszeres olvasók táborába és a FACEBOOKON is követhetsz!
https://www.facebook.com/BibimoniReceptjei 

Kövessétek az instagram oldalamat, ahol olyan fotókat is megosztok, amelyek a blogba nem fognak bekerülni, mint a fázisfotók és egyéb kulisszatitkok! A receptek a blogban mindig megtalálhatóak, azonos néven, a keresőben könnyen megkereshetőek!


2 megjegyzés:

  1. Szia! Hany percig kell 170 fokom sutni? Köszönöm!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia! Tűpróba: Akkor jó a süti ha beleszúrsz egy hústűt,vagy egy vékony pengéjű kést és nem ragad rá a tészta. Ez kb 30-35 perc,de sajnos a sütési idő mindig függ a sütő milyenségétől! Ezért kell tűpróbád végezni amikor már jónak látod. Jó sütést kívánok neked!

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...